本日はレンジメート(エブリ)の使用感をお伝えします。
レンジメートを一言でいうとすると「電子レンジで使える簡単調理器」だと思います。
調理をしたものをそのままレンジメートで食べることもできるので、
食器の代わりにもできるところもメリットではないでしょうか。
👉 レンジメート エブリの購入はこちら(アマゾン)
※ジャパネットは販売終了になっています。
購入すると、70種類のレシピ本がついてきますが、
特に便利だと思うレシピを2つご紹介致します。
1 .焼魚(塩サバや鮭など2切)
① 魚の皮目を下にして600wで3分で加熱する。
② 魚を裏返してさらに600wで1分加熱する。
コンロで焼くと、水分が飛んで中がパサつくケースがありますが、
こちらはふっくらジューシーに焼けるので、1ランク上のおいしさになります。
匂いも外に出ないので、部屋が臭くならないのもありがたいですね。
調理時間も4分でコンロのように焼き加減を見ながらの
必要もなくなりますので、気軽に焼魚メニューを加えることができます。
注意点 : 連続利用すると皮が綺麗に焼けない事象がおきましたので、
一旦ひやしたあとに、再度利用すると良いようです。
2.パスタ
パスタはとにかく茹でるのに時間と手間がかかりますので、
なかなか手をつけづらいメニューですが、レンジメートを使うと簡単に調理できます。
① スパゲッティ100g(一人前)を半分に割り、レンジメートにならべる。
② 水約200CCをいれ600wで3分50秒加熱し、終わったら一度ほぐした後、
再度3分50秒加熱する。
➂ 加熱終了後、蓋を閉めたまま余分な水分を穴から流し、
お好みのパスタソースをかければ出来上がり。
(レンジ時間はお好みのかたさを10秒単位で調整下さい。)
茹でるための鍋もいりませんし、水も1/5程度で済みます、
調理時間も短くできますので、お昼など簡単に作りたい時は非常に便利です。
最後に便利なレンジメートですが、洗浄の時に注意が必要なようです。
底面を水に浸したり、つけ置きなどはNGですし、食器洗浄機も使えないそうです。
新しいプレミアムは食器洗浄機も利用可能のようですので、
ご興味があればそちらもあわせてご検討ください。